Localizada a mais ou menos 65 km de São Paulo, a cidade de Santos reserva bons lugares pra visitar...
Eu conheço um restaurante lá que é um verdadeiro clássico...
Se eu estivesse passando na frente e não soubesse o que se esconde atrás da portinhola do balcão, dificilmente pararia naquela esquina.
Mas quando chegar lá, não se espante, não fuja, peça uma sangria e aguarde ansiosamente a sua vez de passar pela portinha.
Não tá entendendo nada???? Então eu explico.
É o seguinte, esse restaurante de nome "oficial" Porta do Sol é o motivo principal das minhas idas a cidade de Santos.
Ele fica numa antiga esquina no Centro de Santos... No centrão, onde fica a Prefeitura, o Fórum...
Com cara de boteco abandonado de centro de cidade, você não dá 01 centavo...
Mas o lugar que é frequentado até pelo Rei Pelé - sério mesmo, tem um quadro na parede autografado pelo Rei, com dedicatória ao dono do restaurante.
O dono do restaurante é o protagonista!!!
É ele que vai logo cedo comprar os peixes, chega no restaurante prepara os molhos e a base dos pratos e aguarda a clientela para, ele mesmo e sozinho, fazer os atendimentos de mesa em mesa... Eu disse nome "oficial" anteriormente porque o restaurante é conhecido mesmo como Restaurante do Paquito..
Paquito é o dono, o cozinheiro, o garçom, o caixa, o recepcionista....
Calma... Se você estiver pensando: "não vou nem terminar de ler, não como peixe!!"
PÁRA TUDO!
No cardápio, feito a mão diariamente pelo próprio Paquito, também inclui Filet Mignon ao
Molho Madeira, por exemplo.
Mas minha preferência mesmo é o Camarão a Quatro Queijos.. Acreditem se quiser, eu ligo pro Paquito na véspera para encomendar o prato!
Ok.. Ok... Santos também tem outros clássicos...
O Bar Heinz, localizado há anos no mesmo endereço, server chopp Brahma estupidamente gelado e muito bem tirado, pra acompanhar, salsichão com saldada de batata...
O Bar do Toninho, com bolinhos e pastéis de bacalhau espetaculares...
Te dou o roteiro:
Saída de SP no sábado, às 11h00.
Chegada no Restaurante do Paquito às 12h30 (no máximo)
Check in no hotel de sua preferência (
Mendes Plaza,
Atlantico Inn,
Hotel Parque Balneário)
Voltinha pelas lojas da Rua Ana Costa e Praça da Independência
Sábado a noite, Bar Heinz
Domingo de manhã, caminhadinha básica no calçadão
Check out no Hotel
Passada no Bar do Toninho antes de pegar a serra de volta pra SP.
Tome nota:
Restaurante do Paquito - Porta do Sol
Av: São Francisco, 218 - Centro
13 3233 3406
Bar Heinz
Rua Dr. Lincoln Feliciano, 104 - Boqueirão
13 3286 1875
Bar do Toninho
Av Epitácio Pessoa, 241 - Embaré
13 3227 8269
